Tarte mangue vanille

150 g

Un festival de mangue dans toutes ses textures.

Lire la suite
Quantité
5,20 €
TTC

disponible en
  • Retrait
    dans votre boulangerie  à partir du 19/04/2024 08:00
  • Livraison
    sur rendez-vous  à partir du 19/04/2024 09:30
  • Expédition
    à domicile
    en France

Sur une pâte sablée repose une explosion de mangue sous forme de biscuit, de caramel et de fruit en gelée. Le fruit tropical à la belle couleur dorée et ici marié à une ganache montée vanille. Le tout, bordé de crumble.

Mode de conservation
Se conserve 24 heures au frais.
Composition
Ingrédients: crème (LAIT) 35% matière grasse, mangue, purée de mangue 90%, sucre 10%.,farine de BLÉ, sucre, beurre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIÈRE, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), ŒUF, eau, jus de citron (SULFITES),sucre glace, nappage (sucre, sirop de glucose, eau, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), épaississant (farine de caroube, gomme xanthane)), LAIT demi-écrémé, AMANDES, gélatine de bœuf, sucre roux de canne, zestes de citron, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de blé), sel, vanille, pectine
Valeurs Nutritionnelles
Allergènes : Anhydrides sulfureux et sulfites, Céréales avec gluten, Fruits à coques, Lait et lactose, Œufs, Soja. Fabriqué dans un atelier utilisant arachides, fruits à coque, gluten, lait, œuf, sésame, soja, sulfites.
Allergènes
Allergènes: gluten, fruits à coque, lait, œuf, sulfites. Fabriqué dans un atelier utilisant arachides, fruits à coque, lait, gluten, œuf, sésame, soja, sulfites.

à découvrir