Pain Gonesse sans gluten

500 g

Notre pain Gonesse sans gluten est composé de farine de riz et de farine de sarrasin, et riche... Lire la suite

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Notre pain Gonesse sans gluten est composé de farine de riz et de farine de sarrasin, et riche en graines de lin. C'est le plus simple et le plus plébiscité de nos pains sans gluten. Nos pains sans gluten sont élaborés avec des farines biologiques certifiées sans gluten et du levain liquide, un savoir-faire de la Maison Kayser depuis 1996. Nous utilisons des ingrédients certifiés sans gluten dans un espace sécurisé et nettoyé dans les règles d'hygiène respectueuses des personnes intolérantes au gluten. Afin d'obtenir une croûte croustillante, passer quelques minutes au four à 180°C avant dégustation.

Mode de conservation

Sortir le pain de son double-emballage et le conserver de préférence dans un torchon, à température ambiante et au sec. Nos pains peuvent être congelés.

Composition

Eau, farine de riz, levain de riz, graines de lin, farine de sarrasin, huile d'olive, levure de boulangerie, sel, gomme de guar. Traces de sésame et de fruits à coque

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100g: 934KJ/223kcal ; Matières grasses : 6,4g ; Acide saturé : 0,8g ; Glucide : 36,3g ; Sucre : 0,1g ; protéines : 5,1g ; Sel : 1.01g.

Allergènes

Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque, lait, œuf, sésame.