Carré royal

Royal comme cet accord de mousse au chocolat noir, de praliné feuillantine et de biscuit... Lire la suite

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Royal comme cet accord de mousse au chocolat noir, de praliné feuillantine et de biscuit dacquoise noisette. Entremets pour 8 personnes. Pour en apprécier tous les arômes, sortez l'entremets du réfrigérateur 20 minutes avant de le savourer.

Composition
Chocolat noir, crème, lait demi-écrémé, praliné aux noisettes et amandes, oeufs, brisures de crêpes dentelles, sirop de sucre, chocolat au lait, sucre, poudre de noisettes, gélatine, sucre glace, farine de blé T45, glaçage noir, sirop de glucose, eau, sucre, poudre de cacao maigre, lait écrémé en poudre, arôme naturel de cacao et autres arômes naturels, extrait de paprika, beurre de cacao, eau. Décor: noisettes, chocolat
Allergènes
Gluten, fruits à coque, lait, œuf, soja, sulfites. Fabriqué dans un atelier utilisant sésame.

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