Tarte Tourbillon Noisette Maison Kayser
  • Tarte Tourbillon Noisette Maison Kayser

Tarte Tourbillon noisette

100 g

Une tarte noisette-noisette-noisette vertigineuse.

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Nos pâtissiers ont créé une tartelette qui séduira les plus fins amateurs de noisettes.
Une ganache montée noisette sur une crème anglaise noisette et dacquoise noisette repose sur une pâte sablée bien dorée. Cette tarte au graphisme pur et délicat est à sortir du réfrigérateur 20 minutes avant de la savourer.

Mode de conservation
Se conserve 24 heures au frais.
Composition
CRÈME, farine de BLÉ, sucre, pâte de NOISETTE 7,9%, BEURRE, nappage (sucre, sirop de glucose, eau, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), épaississant (farine de caroube, gomme xanthane)), jaune d'ŒUF, eau, sucre glace, ŒUF, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA), chocolat au LAIT (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), poudre d'AMANDES, gélatine bovine, beurre de cacao, blanc d'ŒUF, sirop de glucose (SULFITES), poudre de NOISETTES, sel, préparation texturante (gélifiant (pectine), affermissant (diphosphate, phosphate calcique), dextrose). Décor: NOISETTES, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de vanille, beurre de cacao).
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g: 1672 kJ / 402 kcal; Matières grasses: 28,5g; Acides gras saturés: 14,8g; Glucides: 30,4g; Sucres: 19,8; Protéines: 4,5; Sel: 0,2g.
Allergènes
Gluten, fruits à coque, lait, œuf, soja, sulfites Fabriqué dans un atelier utilisant sésame.

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