Tarte Yuzu Meringuée
  • Tarte Yuzu Meringuée

Tarte yuzu meringuée

95 g

Pour cet été, osez notre tarte au yuzu acidulé et meringue fondante.

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Pour cet été, nous avons créé une tarte au yuzu acidulé et meringue fondante. L'agrume est-asiatique est sublimé par cette crème onctueuse et rehaussé d'un meringue à l'italienne. Pour une dégustation idéale, sortez la tarte du réfrigérateur 20 minutes avant de la savourer.

Mode de conservation
Se conserve 24 heures au frais.
Composition
BEURRE, sucre, ŒUF, farine de BLÉ T45 (farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), jus de yuzu 8,4%, nappage (sucre, sirop de glucose, eau, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), épaississant (farine de caroube, gomme xanthane)), sirop de sucre inverti, jus de citron, sucre glace, sirop de glucose (ANYDRIDE SULFUREUX), préparation de gélatine (eau, gélatine), poudre d'AMANDE, eau, sel, préparation texturante (gélifiant (pectine), affermissant (diphosphate, phosphate calcique), dextrose).
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g: 1596 kJ / 382 kcal; Matières grasses: 22,4g; Acides gras saturés: 14,8g; Glucides: 40,2g; Sucres: 29,5g; Protéines: 3,7g; Sel: 0,2g.
Allergènes
Gluten, fruits à coque, lait, œufs, sulfites. Fabriqué dans un atelier utilisant arachides, sésame.

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