Cake chocolat-praliné tranché
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Cake Chocolat Praliné

400 g

Sous le glaçage chocolat amande se cache une ganache praliné et un biscuit au chocolat.

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Sous le glaçage chocolat amande se cache une succession de couches de ganaches praliné et biscuits au chocolat. Il se déguste à température ambiante accompagné d'un café ou d'un chocolat très chaud.

Mode de conservation
Nos cakes sont à conserver au sec jusqu'à leur date limite de consommation.
Composition
Ingrédients: pâte à glacer (sucre, graisse végétale, poudre de cacao maigre, LACTOSE, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanilline), CRÈME, ŒUFS, chocolat blanc 10,8% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA), chocolat noir 8,8% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, farine de BLÉ, BEURRE, sirop de sucre inverti, poudre d'AMANDES, praliné 2,8% (sucre, NOISETTES 25%, AMANDES 25%, émulsifiant: lécithine SOJA), AMANDES hachées, huile de pépin de raisin, stabilisant : sorbitol, cacao en poudre, pâte de cacao, sirop de glucose (SULFITES), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de BLÉ), sel. Décor chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de vanille).
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g: 1987kJ/476kcal; Matières grasses: 32,1g; Acide gras saturé: 18,1g; Glucide: 37,6g; Sucre: 30,6g; protéines: 6,4g; Sel: 0,41g.
Allergènes
Gluten, fruits à coque, lait, œuf, soja, sulfites. Fabriqué dans un atelier utilisant arachides, sésame.

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