Pour vous permettre de fabriquer votre propre pain fait maison, Eric Kayser met à votre disposition son traditionnel levain liquide issu du savoir-faire de la Maison depuis 1996. Fabriqué à partir de farine de blé soigneusement sélectionné et conservé, et d'eau, ce levain liquide vous permet d'obtenir un pain à la croûte croquante et à la mie aérienne et délicieuse.
