Pain surprise Océan

60 bouchées environ

Notre pain surprise océan est à base de saumon fumé, de tarama et de crème de thon.

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Notre pain au levain fait ressortir tous les arômes de ce classique des cocktails et réceptions. Sa version océane comprend du saumon fumé, du tarama et de la crème de thon. A découvrir aussi, les versions campagnarde ou fromagère.

Mode de conservation

Notre pain surprise se conserve au frais dans son emballage et se déguste le jour de son achat.

Composition

Pain 67,9% (eau, farine de tradition (GLUTEN), farine complète (GLUTEN), farine de seigle (GLUTEN), levain (eau, farine de BLÉ), BEURRE, sel, levure, farine de maïs), SAUMON fumé 9,1%, mayonnaise (huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur: SULFITE acide de sodium), jaune d'ŒUF, vinaigre, sel, épaississants: gommes guar et xanthane), CRÈME, tarama 4,8% (huile de colza, oeufs de CABILLAUD salés fumés 32% (oeufs de CABILLAUD, sel, conservateur benzoate de sodium), eau, semoule de BLÉ, chapelure (farine de BLÉ, eau, sel, levure), CRÈME, colorant carmin, acidifiant: acide lactique, conservateurs: acétate de sodium, sorbate de potassium, sel, sirop de glucose déshydraté, extrait d'épices) THON 2,9%, ciboulette, jus de citron (SULFITES), sel, poivre.

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100g: 1179 kJ / 282 kcal; Matières grasses: 14,9 g; Acides gras saturés: 4,7 g; Glucides: 28,7 g; Sucres: 1,2 g; Protéines: 8,1 g; Sel: 1,4 g.

Allergènes

Gluten, lait, moutarde, poisson, sulfites. Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque, oeuf, sésame.