Carrières & emplois

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  • APPRENTI CHEF DE PROJET LOGISTIQUE H/F

  • IVRY-SUR-SEINE

MAISON KAYSER

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.
Dans le cadre du déploiement de notre nouvelle solution de gestion qualité, nous recherchons un/une :

Chef de projet logistique – Poste en alternance, basé à Ivry-sur-Seine (94)

Votre mission ?

Définir et instaurer les procédures nécessaires pour que la mise en place de notre nouvel outil (comparable à un ERP) puisse répondre aux besoins et aux enjeux de la Maison Kayser.

Cette nouvelle solution regroupera les fonctionnalités suivantes :

– Relevé de température

– Réception de matières premières, déstockage de matières premières avec les équipes

– Vente

– Contrôle à réception

– Relevé de refroidissement et de surgélation

– Suivi du nettoyage et de la désinfection des locaux

– Traçabilité des produits

– Dématérialisation des documents obligatoires

Vous serez également amené à former les équipes de notre laboratoire de production, afin qu’elles prennent en main notre solution de gestion qualité et l’utilise au quotidien.

Poste basé sur notre laboratoire de production à Ivry-sur-Seine, avec des déplacements ponctuels à prévoir sur notre siège parisien.

Vous avez envie de rejoindre un service dynamique et vous investir dans une mission passionnante et gérer un projet de A à Z ?

N’attendez plus, envoyez-nous votre candidature !

Profil

Etudiant en master en école de commerce ou école d’ingénieur.

Connaissance des normes HACCP vivement souhaitée

Capacité d’analyse et de synthèse

Aptitudes à travailler de façon autonome

 

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