Une gourmandise formée d’un biscuit breton surmonté d’un financier nature. Le tout est orné d’une mousse framboise au parfum d’hibiscus et de framboise, et d’une crème mascarpone à la vanille bourbon dressée à la douille. La touche finale: enrobage d’une coque en chocolat blanc et d’amandes hachées.
Un amour exclusif: 6 € ou à partager: 12 € Ils seront disponibles dans les boulangeries Éric Kayser de Paris du 12 au 14 février 2021