Brioche Mousseline

240 g

Une brioche ronde et joufflue aux œufs et au bon beurre.

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A round, chubby brioche made with eggs and good butter, perfect for breakfast or afternoon tea, on its own or with a spread.
Storage method
Se conserve 48h à température ambiante et au sec dans son papier d'emballage.
Ingredients
ŒUFS, farine de tradition (GLUTEN), farine de gruau (GLUTEN), BEURRE, sucre, levain (eau, farine de BLÉ), levure, sel, arôme vanille, huile végétale de colza raffinée, carbonate de calcium.
Nutritional values
Valeurs moyennes pour 100g: 1554 kJ / 371 kcal; Matières grasses: 20,1g; Acides gras saturés: 13,2 g; Glucides: 39,1g; Sucres: 8,4g; Protéines: 8,7g; Sel: 0,97g.
Allergens
Gluten, lait, œuf. Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque, sésame.

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