Paris-Brest
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78 g

L'excellence de la pâtisserie traditionnelle française revisitée par la Maison Kayser.

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The excellence of traditional French baking with a Maison Kayser twist. Enjoy all the flavours of a Paris-Brest in an individual version. The choux pastry is the perfect showcase for luscious praline cream, crispy feuillantine and caramelised hazelnuts. To fully appreciate the complexity of its flavours, take it out of the refrigerator 20 minutes before serving.

Storage method
Se conserve 24 heures au frais.
Ingredients
Ingrédients: CRÈME, praliné 10,9% (sucre, NOISETTES, AMANDES, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras), farine de BLÉ, ŒUF, chocolat au LAIT (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), BEURRE, AMANDES, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA), eau, LAIT demi-écrémé, brisures de crêpes dentelles (farine de BLÉ, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, farine de malt d'ORGE, poudre à lever : bicarbonate de sodium), gélatine bovine, sucre, sel. Décor: sucre glace.
Nutritional values
Valeurs moyennes pour 100g: 1769 kJ / 425 kcal; Matières grasses: 32.6g; dont Acides gras saturés: 18,2g; Glucides: 24,8g; dont Sucres: 14,5g; Protéines: 6,7g; Sel: 0,25g.
Allergens
Gluten, fruits à coque, lait, œuf, soja. Fabriqué dans un atelier utilisant sésame.

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