Tarte Mont Blanc

Plongez dans un tourbillon de crème de marrons et mascarpone.

Read more
Number of people
Quantity
VAT included

Available at
  • Pick up
    from your bakery  from 08/12/2022 08:00
  • Delivery
    by appointment  from 08/12/2022 09:30
  • Dispatch
    to your door
    in France

Plongez dans un tourbillon de crème de marrons et mascarpone. Notre petite montagne de crèmes cache un petit cœur de meringue sur un lit de pâte sablée à l'amande. Fermez les yeux et retrouvez-vous au coin du feu, en haut des cimes enneigées. Pour une dégustation idéale, sortez la tarte du réfrigérateur 20 minutes avant de la savourer.

Storage method
Se conserve 24 heures au frais.
Ingredients
Ingrédients: pâte de marron 19,4% (marrons 60%, sucre, poudre de vanille), mascarpone 17,4% (CRÈME pasteurisée, CRÈME en poudre, LAIT en poudre, acidifiant: acide citrique), CRÈME, farine de BLÉ, sucre, BEURRE, blanc d'ŒUF, sucre glace, ŒUFS, poudre d'AMANDES, jaune d'ŒUF, eau, gélatine bovine, sel, vanille en poudre. Décor: marrons (SULFITES), sucre glace, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de vanille, colorant: curcumine, émulsifiant: sucroesters d'acides gras), feuille d'or.
Nutritional values
Valeurs moyennes pour 100g: 1581 kJ / 379 kcal; Matières grasses: 21,8g; dont Acides gras saturés: 14,2g; Glucides: 38,8g; dont Sucres: 26,7g; Protéines: 5g; Sel: 0,19g.
Allergens
Gluten, fruits à coque, lait, œuf, soja, sulfites. Fabriqué dans un atelier utilisant arachides, fruits à coque, lait, gluten, œuf, sésame, soja, sulfites.

for your enjoyment