Multigrain loaf
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Océan pain surprise (seafood selection)
Approx. 60 bites
Notre pain surprise océan est à base de saumon fumé, de tarama et de crème de thon.
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in France
Notre pain surprise océan est à base de saumon fumé, de tarama et de crème de thon.
Our sourdough bread contains all the classic sandwich flavours your cocktail and reception guests will love. The seafood option features smoked salmon, taramasalata and creamed tuna. There is also a charcuterie and a cheese option.
Storage method
Our pain surprise should be stored in the refrigerator in its packaging and consumed the day of purchase.
Ingredients
Pain 67,9% (eau, farine de tradition (GLUTEN), farine complète (GLUTEN), farine de seigle (GLUTEN), levain (eau, farine de BLÉ), BEURRE, sel, levure, farine de maïs), SAUMON fumé 9,1%, mayonnaise (huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur: SULFITE acide de sodium), jaune d'ŒUF, vinaigre, sel, épaississants: gommes guar et xanthane), CRÈME, tarama 4,8% (huile de colza, oeufs de CABILLAUD salés fumés 32% (oeufs de CABILLAUD, sel, conservateur benzoate de sodium), eau, semoule de BLÉ, chapelure (farine de BLÉ, eau, sel, levure), CRÈME, colorant carmin, acidifiant: acide lactique, conservateurs: acétate de sodium, sorbate de potassium, sel, sirop de glucose déshydraté, extrait d'épices) THON 2,9%, ciboulette, jus de citron (SULFITES), sel, poivre.
Nutritional values
Valeurs moyennes pour 100g: 1179 kJ / 282 kcal; Matières grasses: 14,9 g; Acides gras saturés: 4,7 g; Glucides: 28,7 g; Sucres: 1,2 g; Protéines: 8,1 g; Sel: 1,4 g.
Allergens
Gluten, lait, moutarde, poisson, sulfites.
Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque, oeuf, sésame.
