• Bread of the month

copy of Pain du mois de Février au yuzu, mandarine et citrons confits

280 g

Voyagez au bout du monde avec ce pain Ekmek au Yuzu, mandarine, citron confits et miel.

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La Maison Kayser vous fait voyager aux quatre coins du monde avec ce pain Ekmek au Yuzu, mandarine et citron confits. L’arôme puissant des agrumes est adouci par une touche de miel.

Storage method
Se conserve 24h à température ambiante.
Ingredients
Ingrédients: eau, farine de tradition (GLUTEN), farine de gruau (GLUTEN), chocolat noir 15% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), levain (eau, farine de BLÉ), miel, NOISETTES, huile d'olive extra vierge, sel, fèves tonka 0,4%, levure.
Nutritional values
Valeurs moyennes pour 100g: 1629 kJ / 388 kcal; Matières grasses: 15,1g; Acides gras saturés: 4,9g; Glucides: 54,3g; Sucres: 16,3g; Protéines: 8,3g; Sel: 1,2g.
Allergens
Gluten, fruits à coque, soja. Fabriqué dans un atelier utilisant lait, œuf, sésame.

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