Composition
Croissant 36,7% (farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE, eau, levain (eau, farine de BLÉ), sucre, levure, améliorant (farine de BLÉ, GLUTEN de FROMENT, émulsifiant: lécithine de colza, acide ascorbique), miel, sel, ŒUFS), crème d'AMANDE 33,3% (poudre d'AMANDES 23,8%, BEURRE, ŒUF, sucre, préparation pour crème pâtissière (amidon modifié de maïs, arôme vanilline, colorants (bétacarotène, riboflavine)), rhum), sirop (eau, sucre, rhum). Décor: AMANDES effilées, sucre glace.
Pain au chocolat 42,9% (farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE, eau, chocolat noir 8,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanilline), levain (eau, farine de BLÉ), sucre, levure, améliorant (farine de BLÉ, GLUTEN de FROMENT, émulsifiant: lécithine de colza, acide ascorbique), miel, sel, ŒUFS), crème d'AMANDE 31,4% (poudre d'AMANDE 23,8%, BEURRE, ŒUF, sucre, préparation pour crème pâtissière (amidon modifié de maïs, arôme vanilline, colorants (bétacarotène, riboflavine)), rhum), sirop (eau, sucre, rhum). Décor: AMANDES effilées, sucre glace.