Tarte Macaron à la pêche et à la fleur d'oranger
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Tarte macaron pêche fleur d'oranger

Notre macaron pêche et fleur d’oranger repose tel un joyau sur une ganache montée pêche et... Lire la suite

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Notre macaron pêche et fleur d’oranger repose tel un joyau sur une ganache montée pêche et fleur d’oranger posée sur une compotée de pêche et une pâte sablée. Pour une dégustation idéale, sortez la tarte du réfrigérateur 20 minutes avant de la savourer.

Composition
Pêches, crème, purée de pêche, farine de blé T45, beurre, sucre, chocolat blanc, nappage, sucre glace, œufs, préparation, pâte pêche, poudre d'amandes, eau, sirop glucose, arôme fleur d'oranger pectines, sel. Macaron pêche fleur d'oranger: sucre glace, poudre d'amandes, purée pêche, sucre, blanc d'œuf, chocolat blanc, beurre, pâte pêche, amidon maïs, jus concentrés de betterave, acérola, citron, arôme fleur d'oranger, eau, sirop glucose.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g: 1554 kJ / 373 kcal; Matières grasses: 23g; dont Acides gras saturés: 14,3g; Glucides: 36,8g; dont Sucres: 27,9g; Protéines: 3,4g; Sel: 0,26g.
Allergènes
Gluten, fruits à coque, lait, œufs, soja, sulfites. Fabriqué dans un atelier utilisant sésame.

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