Tarte abricot pistache
1 personne

90 g

Ici, l'abricot rôti et acidulé se mêle au fondant de la crème d'amande-pistache.

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Un classique de la Maison Kayser, ici, l'abricot rôti acidulé se mêle au fondant de la crème d'amande-pistache dans cette tarte à base de pâte sablée aux amandes. Pour en apprécier toutes les nuances, sortez la tarte du réfrigérateur 20 minutes avant de la savourer.

Mode de conservation
Se conserve 24 heures au frais.
Composition
Oreillons d'abricots 61,3% (oreillons d'abricots (56,4%), eau, sucre), farine de BLÉ T45 (farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), BEURRE, ŒUFS, sucre, poudre d'AMANDES, sucre glace, PISTACHES hâchées 1,3%, pâte de PISTACHE 1,2% (PISTACHES 48,1%, sirop de sucre, eau, arôme 0,9%, colorants chlorophylline, lutéine), nappage neutre concentré (sucre, sirop de glucose, eau, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), épaississant (farine de caroube, gomme xanthane)), préparation en poudre pour crème pâtissière (amidon modifié de maïs, arôme: vanilline, colorants (bêta-carotènes, riboflavin)), rhum 0,3%, eau, sirop de glucose (ANHYDRIDE SULFUREUX), sel, préparation texturante (gélifiant (pectine), affermissant (diphosphate, phosphate calcique), dextrose). Décor: PISTACHES décortiquées.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g: 1214 kJ / 290 kcal; Matières grasses: 14,5g; dont Acides gras saturés: 7,5g; Glucides: 35g; dont Sucres: 22,1g; Protéines: 3,7g; Sel: 0,24g.
Allergènes
Gluten, lait, œufs, fruits à coque, sulfites. Fabriqué dans un atelier utilisant sésame.

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