Croissant

Emblème du petit-déjeuner à la française, le délicat feuilletage de notre croissant vous... Read more

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Our croissant is the ultimate French breakfast. Its delicate pastry layers, made using our special levain, are expertly laminated by our dough-makers.

Storage method
Se conserve 8h à température au sec dans son papier d'emballage.
Ingredients
Ingrédients: farine de BLÉ (farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ), BEURRE 26%, eau, levain (eau, farine de BLÉ), sucre, levure, améliorant (farine de BLÉ, GLUTEN de FROMENT, émulsifiant: lécithine de colza), miel, sel, ŒUFS.
Nutritional values
Valeurs moyennes pour 100g: 2022 kJ / 483 kcal; Matières grasses: 28g; Acides gras saturés: 18,1g; Glucides: 50,4g; Sucres: 7,7g; Protéines: 9,2g; Sel: 0,98g.
Allergens
Gluten, lait, œuf. Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque, sésame.

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